Dillere Destan Bursa Mutfağı

Türkiye’nin en zengin ve en doğal mutfaklarından birine sahip olan Bursa, iskender kebabı, kestane şekeri ve Gemlik zeytiniyle dünyaca üne kavuşmuştur. Bunların dışında Osmanlı mutfağının seçkin lezzetleri ile geçmişe bir lezzet yolcuğuna çıkabilirsiniz. Gurmelerin en uğrak lezzet noktalarından bazıları şunlardır:

Kebapçı İskender: Bursa’ya gidip de İskender yememek olmaz diyenlerdenseniz bu mekan tam sizlik. Tarihi dokunun içinde bulunan İskendercilerden biri olan mekanın dekorasyonu kendinizi eski zamanlarda yaşıyor gibi hissetmenizi sağlayacak.
Baia Bursa’ya mesafesi: 10KM
Monte Baia Uludağ’a mesafesi: 34KM

Kestane Şekeri: Kestane ve şekerli şerbet karışımı bir tatlı. Bursa'nın meşhur tatlılarından bir tanesidir. Kestane şekeri Bursa ili sınırları içindeki Uludağ'da yetişen kestanelerden yapılmaktadır. Kestane şekeri haşlanmış kestane soyulduktan sonra tülbentlere bağlanarak kaynayan şerbet içine batırılarak yapılır.